Savoiardi alla crema
Ingredienti
400 g di savoiardi, 300 g frutta mista: fragole, ciliegie, mele, banane (o altra frutta a vostro piacimento).
Per la crema: 6 cucchiai di zucchero, 40 g di burro, 100g di Marsala, 8 dl di panna, 6 tuorli d'uovo.
Preparazione
In una ciotola sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero, versate il marsala e cuocete a fuoco lento, mescolando con cura.
Ingredienti
400 g di savoiardi, 300 g frutta mista: fragole, ciliegie, mele, banane (o altra frutta a vostro piacimento).
Per la crema: 6 cucchiai di zucchero, 40 g di burro, 100g di Marsala, 8 dl di panna, 6 tuorli d'uovo.
Preparazione
In una ciotola sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero, versate il marsala e cuocete a fuoco lento, mescolando con cura.