Frittelle dolci di riso - Ricette per la Festa del Papà

 

Sono dellle frittelle tipiche dell'Italia Centrale, che si preparono per  il giorno di San Giuseppe 

Frittelle dolci di riso

Ingredienti

Riso 300 g, latte 1 l, 1 bustina di vanillina, zucchero 200g, 2 tuorli di uova, 1 limone, farina 100g, olio di semi, cacao in polvere. 

Preparazione

Bollite il riso in una casseruola con il latte e la vanillina, fino al completo assorbimento del latte.

Togliete dal fuoco, aggiungete lo zucchero e la scorza grattugiate del limone, amalgamate e fate intiepidire.

Proverbi e detti dell'Umbria

 

Co lu tempu e la paia maturaro nchì e nespule

Con il tempo e la paglia maturarono anche le nespole.

Co n' occhio guarda Assisi e co'uno Spoleto.

Con un occhio guarda Assisi con l'altro Spoleto.

Spiellu più piòe e più e bellu.

Spello più piove e più è bello.

Non c'è dubbiu ogni mattu ven de Gubbiu.

Non c'è dubbio ogni pazzo viene da Gubbio.

A casa de' sonatori se sona male.

A casa dei suonatori si suona male.

Inno alla Donna Poesia di Alda Merini

 

Inno alla Donna

Stupenda

immacolata fortuna

per te tutte le creature

del regno

si sono aperte

e tu sei diventata la regina

delle nostre ombre

per te gli uomini

hanno preso

innumerevoli voli

Torta Mimosa Ricetta Dolci

 

Torta mimosa 

La ricetta di Sal De Riso a Dolci dopo il tiggi

Ingredienti

Per il pan di spagna: 4 uova 8 tuorli 220 g di zucchero 200 g di farina 40 g di fecola di patate.

Per la bagna al limoncello: 300 g di acqua 150 g di zucchero scorza di 1 limone limoncello q.b.

Per la crema chantilly al limone: 400 g di latte 100 g di limoncello 2 uova 150 g di zucchero 80 g di farina scorza di 1 limone 200 g di panna.

Preparazione

In una planetaria, montiamo le uova intere con lo zucchero. Uniamo poi i tuorli e le farine setacciate. 

Nautilus House - La casa conchiglia in Messico

 

Il Nautilus House è una stravagante abitazione, progettata dall'architetto messicano Javier Senosiain.

L'architettura moderna è combinata con l'arte contemporanea e appartiene alla categoria di lavoro organico dell'architetto, ispirato al mare. 

Il progetto realizzato per i coniugi  Mayorga  è stato costruito nel comune di Naucalpan de Juarez, Stato del Messico.

Completamente integrato con l'ambiente naturale che lo circonda il Nautilus è circondato da edifici più alti, ad eccezione del lato ovest, da dove si possono ammirare una splendida vista sulle montagne.

Kahlil Gibran Poesia Sul Tempo

Sul tempo

E un astronomo disse: Maestro, che dici del Tempo?
Ed egli rispose:
vorreste misurare il tempo, il tempo che non ha misura
ed è incommensurabile.
Vorreste regolare la vostra condotta e dirigere financhè
il corso del vostro animo secondo le ore e le stagioni.
Del tempo vorreste fare una corrente sulla cui riva sedere
Guardandone il fluire.

Se telefonando - Nek Sanremo 2015

Nek vince la serata dedicata alle cover con la sua versione del brano di Mina.

Se telefonando

Lo stupore della notte

spalancata sul mar

ci sorprese che eravamo

sconosciuti io e te

poi nel buio le tue mani

d'improvviso sulle mie

e' cresciuto troppo in fretta