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mercoledì 17 dicembre 2014

Tronchetto di Natale - Dolci di Natale

 

Tronchetto di Natale

Ingredienti
Per il Pan di Spagna: 6 uova, farina 125 g, zucchero 120g,  una busta di vanillina, limone grattugiato.
Crema chantilly: farina 25 g, zucchero 75 g, latte 250 g, 3 uova, un limone, panna montata 250 g, 1 stecca di vaniglia. Frutti di bosco.
Glassa al cioccolato: cioccolato fondente 600g, panna 250 g.

Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero, il limone grattugiato con la vanillina, versate la farina, amalgamate e mescolate fino ad ottenere un impasto denso.
Disponete l’impasto in una tortiera di forma rettangolare, cuocete in forno a 180 ° per circa 25 minuti.

domenica 14 dicembre 2014

E' Natale - Madre Teresa di Calcutta

 
E' Natale

E' Natale ogni volta
che sorridi a un fratello
e gli tendi la mano.
E' Natale ogni volta
che rimani in silenzio
per ascoltare l'altro.

E' Natale ogni volta
che non accetti quei principi
che relegano gli oppressi
ai margini della società.

mercoledì 10 dicembre 2014

Cercavo te nelle stelle Poesia Primo Levi


 

Cercavo te nelle stelle

Cercavo te nelle stelle
quando le interrogavo bambino.
Ho chiesto te alle montagne,
ma non mi diedero che poche volte
solitudine e breve pace.

Perché mancavi, nelle lunghe sere
 meditai la bestemmia insensata
che il mondo era uno sbaglio di Dio,
io uno sbaglio nel mondo.

lunedì 8 dicembre 2014

Mango - La Rondine



Pino Mango (Lagonegro, 6 novembre 1954 – Policoro,7dicembre2014) 
Un doveroso omaggio a questo grande artista, scomparso improvvisamente, durante il concerto che stava tenendo al Pala Ercole di Policoro, in provincia di Matera.

La Rondine

Ti vorrei,ti vorrei
come sempre ti vorrei
notte farà,mi penserai
ma tu che ne sai dei sogni
quelli son miei, non li vendo
Che ne sai,che ne sai
chissà che mi scriverai
forse un addio,o forse no
ma tu che ne sai dei sogni...

lunedì 1 dicembre 2014

La Casa Batlò di Gaudì - Barcellona

 

La Casa Batlló è uno spettacolare edificio progettato dall'architetto catalano Antoni Gaudí che si può ammirare a Barcellona, presso Passeig de Gràcia nel quartiere modernista dell’Eixample. 
Nel 1904 Josep Batlló, facoltoso industriale del settore tessile, commissionò a Gaudí la restaurazione di un palazzo acquistato l'anno precedente sul Passeig de Gràcia, arteria principale della borghesia catalana dell'epoca.
Il lavoro di Gaudí, completato nel 1907,trasformò completamente l'aspetto originario dell'edificio. 
Il primo piano del palazzo, fu destinato ad abitazione della famiglia Batlló mentre negli altri quattro piani furono ricavati otto appartamenti destinati all'affitto. 
La Casa Batlló è conosciuto a Barcellona come la Casa di los Huesos (casa delle ossa),  infatti la sua architettura stravagante e numerosi dettagli della facciata possono fare pensare ad uno scheletro. 

mercoledì 26 novembre 2014

Il cielo è di tutti - Gianni Rodari

 

Il cielo è di tutti

Qualcuno che la sa lunga mi spieghi questo mistero: il cielo è di tutti gli occhi di ogni occhio è il cielo intero.

È mio, quando lo guardo. 
È del vecchio, del bambino, del re, dell'ortolano,del poeta, dello spazzino.
Non c'è povero tanto povero che non ne sia il padrone.

venerdì 21 novembre 2014

Proverbi divertenti - Verba volant scripta precipitant

 

Una carrellata di fredure e proverbi... strampalati!
 
Errare e' umano, muggire e' bovino
Errare humanum est, perseverare ovest.
Can che abbaia non morde ma fa casino
Chi dorme non piglia sonniferi
Chi trova un tesoro trova un amico
Chi trova un'amica gli costa un tesoro!
Chi fa da se' fa più fatica
Chi va con lo zoppo va piano piano!
Chi va piano arriva dopo
L'appetito vien digiunando.

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