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martedì 31 dicembre 2013

L'Anno che Verrà - Lucio Dalla


Aspettiamo il Nuovo Anno con questa splendida canzone di Lucio Dalla

L'Anno che Verrà

Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po'
e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò.
Da quando sei partito c'è una grossa novità,
l'anno vecchio è finito ormai
ma qualcosa ancora qui non va.
Si esce poco la sera compreso quando è festa
e c'è chi ha messo dei sacchi di sabbia vicino alla finestra,
e si sta senza parlare per intere settimane,
e a quelli che hanno niente da dire
del tempo ne rimane.

lunedì 30 dicembre 2013

Panettone farcito - Dolci per le Feste

 

Panettone Dolce farcito

Ingredienti
4 tuorli d'uovo, 100 g di zucchero, 80g di farina, 1/2 l di latte, 1 stecca di vaniglia, 25 g di cacao, panettone, zucchero a velo, rum.

Preparazione
Riscaldate il latte in un pentolino, tagliate in lungo la vaniglia, grattate i semini neri e metteteli nel latte. In una ciotola unite lo zucchero ai tuorli e mescolate bene.
Unite la farina, versate il latte lentamente nella scodella con i tuorli; quando avete ottenuto un impasto omogeneo, ponete il pentolino sul fuoco a fiamma bassa e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema densa.

domenica 29 dicembre 2013

Canederli Knödeln Tirolesi - La cucina di Natale

 

Canederli Tirolesi

Ingredienti
Pane bianco raffermo g 250 , farina bianca 150 g, pancetta affumicata 80 g, speck 70 g, salame 60 g, latte 250 g, 4 uova, 1 cipolla, parmigiano grattugiato, prezzemolo, brodo di carne, noce moscata, sale e pepe.

Preparazione
Riducete il pane a dadini.Tagliate a cubetti tutti i salumi. In una ciotola sbattete le uova, unite il pane, il latte, i salumi, la cipolla tritata, la noce moscata, il parmigiano, il prezzemolo, salate e pepate.

sabato 21 dicembre 2013

Canzone di Natale cantata da teneri animaletti



Un Canto di Natale interpretato da animaletti simpatici... 

Un augurio natalizio davvero particolare, in un bel video. 
Questa volta, i protagonisti non sono gatti e cani ma orsetti, uccellini, roditori, e persino le foche! 

Tutti si dilettano a cantare e suonare in questo curioso filmato.

mercoledì 18 dicembre 2013

La Chiesa ricoperta di muschio in Islanda

 

La pittoresca chiesetta ricoperta di muschio ed erba si trova a Hofskirkja in Islanda.
Hof, in Öræfi, è un piccolo villaggio nel sud-est dell'Islanda, a circa 20 chilometri dal Parco Nazionale di Skaftafell.
La chiesa risale al 1884 e rappresenta l'ultima chiesa a tappeto erboso costruita nel vecchio stile architettonico islandese. 
Hof in Öræfi è stato un sito ecclesiastico per quasi 700 anni e comparve la prima volta in un cartulario del 1343.  

lunedì 16 dicembre 2013

Muffin Natalizi - Ricette La prova del cuoco

 

Muffin di Natale 

Ingredienti 
250g di farina “00” - 200g di miele mille fiore fuso - 150g di mandorle con la pelle - 50g di pinoli - 100g di marsala secco ristretto - 100g di marmellata di prugne - 40g di cioccolato fondente tritato - 50g di uva sultanina ammollata - 50g di cedro candito tritato - 1 cucchiaio di cacao amaro - 2 cucchiai di cannella - 200g di mela tritata - 1 scorza grattugiata di limone - 1 scorza grattugiata di arancia - 1 bustina di lievito per dolci - 60g di olio di mais - sale - mandorle senza pelle - ciliegine rosse per guarnire.

Preparazione
In una ciotola mettete la farina, cacao, cannella, sale, il lievito, le scorze di limone e di arancia e mescolate bene.

venerdì 13 dicembre 2013

Struffoli di Natale - Dolci Natalizi

 

Struffoli

Ingredienti
600 grammi di farina, 3 uova, 70 grammi di burro, 130 grammi di zucchero, 1 bicchierino di anice, 1 pizzico di bicarbonato, 1 scorza di limone, 300 grammi di miele.

Preparazione
Disponete la farina a fontana e lavoratela con le uova, il burro, 100 grammi di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato.
Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.

mercoledì 11 dicembre 2013

La Leggenda del Vischio - Racconti di Natale

 

Christmas-Time
Una leggenda sulla pianta simbolo delle festività natalizie: il vischio. 
Il suo nome latino è Viscum album, ed è una pianta cespugliosa che cresce soprattutto in inverno alle pendici di pioppi, noci, tigli e querce. Fiori gialli e frutti di bacche sferiche bianche dalle decantate virtù.
Il bacio sotto il vischio, o mettere il vischio sulla porta per tenere lontane sventure e negatività sono tutta una serie di usanze legate a tradizioni antiche.

La leggenda del vischio 

C'era una volta, in un paese tra i monti, un vecchio mercante
L'uomo viveva solo, non si era mai sposato e non aveva piu' nessun amico. 
Per tutta la vita era stato avido e avaro, aveva sempre anteposto il guadagno all'amicizia e ai rapporti umani. L'andamento dei suoi affari era l'unica cosa che gli importava. 
Di notte dormiva pochissimo, spesso si alzava e andava a contare il denaro che teneva in casa, nascosto in una cassapanca. Per avere sempre piu' soldi, a volte si comportava in modo disonesto e approfittava dell’ ingenuità di alcune persone. 
Ma tanto a lui non importava, perché non andava mai oltre le apparenze.
Non voleva conoscere quelli con i quali faceva affari. Non gli interessavano le loro storie e i loro problemi. 

lunedì 9 dicembre 2013

Kahlil Gibran - La Preghiera - Il Profeta


Della Preghiera

Allora una sacerdotessa disse: Parlaci della Preghiera.
Ed egli rispose, dicendo: voi pregate nelle angustie e nel
bisogno; ma io vorrei che pregaste anche nella gioia piena
e nei giorni dell’abbondanza.
Poiché che altro è la preghiera se non l’espansione di voi
stessi nell’etere vivente?
Ed è a voi di conforto versare nello spazio la vostra oscurità,
ed è anche per voi diletto versare all’esterno la gioia
mattinale del vostro cuore. 
E se non potete fare a meno di piangere quando l’anima vi
chiama alla preghiera, essa dovrebbe spingervi, comunque,
fino al punto che attraverso le lacrime spunti il sorriso.

venerdì 6 dicembre 2013

Mandela Day Tribute - Simple Minds


Nelson Rolihlahla Mandela (Mvezo, 18 luglio 1918 – Johannesburg, 5 dicembre 2013) è stato un politico sudafricano, eletto presidente (dopo la fine dell'apartheid) nel suo Paese dal 1994 al 1999.
Premio Nobel per la pace nel 1993.

La ballata è stata scritta per il Concerto omaggio ai 70 anni di Nelson Mandela (noto anche come Mandela Day),  un concerto tenuto allo stadio di Wembley, a Londra, in 11 giugno 1988.
Un mega-concerto di musica pop rock di 11 ore organizzato per chiedere la liberazione di Nelson Mandela,  ed è stato trasmesso ad un pubblico di 600 milioni di persone.

Mandela Day

mercoledì 4 dicembre 2013

Aforismi Frasi Citazioni sulla Musica


Gibran Kahlil
La musica è la lingua dello spirito. La sua segreta corrente vibra tra il cuore di colui che canta e l'anima di colui che ascolta.

Gibran Kahlil
Il vostro corpo è l’arpa dell’anima e sta a voi trarne dolce musica oppure suoni confusi.

Gibran Kahlil
Musica: ci hai insegnato a vedere con l’orecchio e a udire con il cuore.
 

lunedì 2 dicembre 2013

Concerto Jazz per le Mucche - New hot 5 video


Concerto per... le mucche!

Precisamente ad Autrans, in Francia, la band americana “New hot 5” con i loro strumenti musicali hanno suonato ‘When the saints go marchin’ davanti ad un pubblico inusuale.

Musica particolarmente gradita dai bovini, che abbandonato il pascolo, si radunano attirati dalla melodia e sembrano molto interessati all'ascolto.

venerdì 29 novembre 2013

Poesia Le Farfalle - Pablo Neruda

 

Le farfalle

Le farfalle
ballano
velocemente
un ballo
rosso
nero
arancione

verde
azzurro
bianco
granata
giallo
violetto

martedì 26 novembre 2013

Stessa foto, stesso luogo - Le foto déja vu sul web

 
Nuova tendenza sulla Rete è quella di postare delle foto déjà vu.

La recente moda, che vede coinvolte le fotografie, sta impazzando sul web: consiste nello scattarsi una fotografia nello stesso luogo nella quale è stata scattata una vecchia foto, dopo tanti anni dalla foto originale.
Riprodurre stessi luoghi e stesse persone degli album dei ricordi è l'ultima mania sulle bacheche dei social network

domenica 24 novembre 2013

Come nacque la Ninfea - Leggenda Tupi

 

Leggenda dei Tupi, popolazione indigena dell'Amazzonia

Come nacque la ninfea 

C'era una volta Marai, una bella e giovane India che era così affascinata dalla Luna, da desiderare ardentemente di diventare una stella per potere accarezzarla e starle vicino. 

Ogni volta che il Sole scompariva all'orizzonte e il cielo diventava blu e trapuntato di Stelle, la giovane usciva dal villaggio e si appartava silenziosamente osservando per ore e ore la bellezza di Jacy, la Luna
Così, col passare del tempo, il suo desiderio diveniva sempre più grande, finché un giorno arrivò al punto di chiedere agli spiriti di essere trasformata in una Stella splendente. 

giovedì 21 novembre 2013

L'Uomo e la Natura - Tiziano Terzani

 

E' importante per l'uomo
aver attorno a sè un pò di natura,
osservarla, impararne la logica e goderne.

Come può un bambino
crescere mentalmente sano
nel mezzo di una città,

senza sentire, 
accanto al ritmo della proprio vita,
quello della vita degli animali
e delle piante?

martedì 19 novembre 2013

Ciclone Cleopatra - Devastante Alluvione in Sardegna

 

Pubblicato da:
Mauro Meloni
con l'invito a far girare questo post

Il Meteo Giornale e tantissimi delle sue decine di migliaia di lettori sono vicini alla terra di Sardegna, ferita ancora una volta da nubifragi alluvionali. 
Parte della redazione del Meteo Giornale è della Sardegna, ed ha vissuto i giorni precedenti l'evento meteo dove si è temuto avvenisse il peggio, e soprattutto l'evolversi delle celle temporalesche che lunedì 18 hanno interessato con persistenza oltre la metà della regione.

sabato 16 novembre 2013

Dolce di fichi e datteri - Cucina etnica

 

Ricetta etnica dalla Libia

Dolce di fichi e datteri

Ingredienti
2 etti di datteri, 2 etti di fichi secchi, 1 etto di noci sgusciate, 1 etto di cioccolato amaro, 3 cucchiai di miele, 1 pizzico di semi di anice, 1 cucchiaio di olio di mandorle.

Preparazione
Snocciolate i datteri e tritateli coi fichi e il resto degli ingredienti. 
Mettete tutto in un mortaio e schiacciate fino a formare un impasto abbastanza denso.

mercoledì 13 novembre 2013

La Torta allo Yogurt - Ricetta Dolci

 

Torta allo yogurt

Ingredienti
300 g di farina, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 150 g di zucchero, ½ l di yogurt, 1 noce di burro, sale.

Preparazione
Mescolate la farina col lievito e un pizzico di sale. 
Sbattete le uova in una terrina con lo zucchero, unite poco alla volta lo yogurt di vostro piacimento e incorporate gradatamente la farina fino ad ottenere un composto cremoso.

lunedì 11 novembre 2013

Nora la gatta pianista - Video


Per chi ama i gatti ecco il Gatto musicista, o meglio la gatta che si diletta a suonare il pianoforte.
Video virale che ha spopolato nel web

Un vero talento grazie alle lezioni private della sua padrona Betsy Alexander:
Nora la gatta di Filadelphia e I suoi concerti per pianoforte!

venerdì 8 novembre 2013

Richard Bach - Frasi celebri Aforismi

 

Frasi famose tratte da un Dono d'ali, Il gabbiano Jonathan Livingston, Un ponte sull'Eternità.

Ciascuno di noi è, in verità, un'immagine del Grande Gabbiano, un'infinita idea di libertà, senza limiti.

Se desiderate tanto la felicità e la serenità, non capite che sono in nessun altro luogo al di fuori che in voi stessi?

Egli imparò a volare, e non si rammaricava per il prezzo che aveva dovuto pagare. 
Scoprì che erano la noia e la paura e la rabbia a rendere così breve la vita di un gabbiano.

martedì 5 novembre 2013

Violini d’Autunno Poesia di Paul Verlaine

 

Violini d’autunno

Singhiozzi lunghi
dai violini
dell’autunno
mordono il cuore
con monotono
languore.

Ecco ansimando
e smorto, quando
suona l’ora,
io mi ricordo
gli antichi giorni
e piango;

sabato 2 novembre 2013

Il Ponte Dell'Arcobaleno - Leggenda Indiani d'America

 

Il Ponte Dell'Arcobaleno e' un antica leggenda che si tramanda dalle tribu' degli Indiani d'America.  Dedicata a tutte le persone che soffrono per la morte di un loro caro e a tutti gli animali che sulla terra sono stati amati.

E' una favola bellissima  che ci fa sperare che ci sia una vita oltre la vita, e la speranza di riabbracciarli un giorno per percorrere con loro il cammino verso il ponte dell'eternità. 
 
Proprio alle soglie del Paradiso esiste un luogo chiamato il Ponte dell'Arcobaleno.

giovedì 31 ottobre 2013

Poesia Halloween in a Suburb di H.P. Lovecraft


Halloween in a Suburb

Nel livido, triste chiarore lunare
svettano bianchi i campanili,
gli alberi si ricoprono d'argento
e sui comignoli volano i vampiri.
Guarda: le arpie del cielo profondo 
batton le ali, ridono ed osservano.
Sul morto villaggio sotto la luna
mai ha brillato il sole al tramonto:
è emerso dal buio di ere perdute,
là dove scorrono fiumi di follia
lungo abissi di sogno senza fondo.

lunedì 28 ottobre 2013

Il fantasma di Canterville - Racconti Halloween

 

Mr. Hiram Otis si trasferì con la sua famiglia a Canterville Chase, in Inghilterra, era una vecchia casa grande e tutti dicevano che era stregata ma il signor Otis non era d'accordo. “Non esistono cose come i fantasmi”, ha detto Lord Canterville.
Lord Canterville aveva spiegato di tutti gli avvistamenti spettrali ma il signor Otis si rifiutava di crederci. Poche settimane dopo, fu raggiunto dalla signora Otis e dai loro quattro figli. 
La signora Umney, la governante, era in piedi sui gradini quando arrivarono, li ha portò in biblioteca a prendere il tè. La signora Otis notò una macchia di colore rosso cupo sul pavimento. “Credo che qui sia caduto qualcosa" disse la signora Otis. “Sì, del sangue”, rispose la vecchia governante. “Beh, non mi importa del sangue in biblioteca, è pregata di toglierlo subito”.ordinò la signora. La vecchia sorrise. 

venerdì 25 ottobre 2013

Da ora legale a ora solare - Lancette indietro di un'ora

 

L'Ora Solare verrà ripristinata alle 3 della notte tra sabato 26 e domenica 27 ottobre. 
L’ora civile convenzionale, coincide con quella del fuso orario del paese di riferimento prendendo il nome di ora solare. Si dovranno dunque spostare un'ora indietro le lancette dell'orologio e si guadagnerà un’ora di sonno in più. 
Il prossimo 30 marzo del 2014 tornerà l’ora legale.

In alcuni paesi l'ora solare è di fatto sospesa, e si adotta l'ora legale per tutto l'anno.
L'uso dell'ora legale, detta anche ora estiva, fu istituito in molti paesi durante la prima guerra mondiale, allo scopo di risparmiare energia combustibile nelle centrali elettriche. 
In alcuni paesi la pratica venne abolita dopo la guerra, ma in altri rimase in vigore.

mercoledì 23 ottobre 2013

Mele caramellate stregate - Dolci per Halloween


Un'altra ricetta di Halloween da I menù di Benedetta

Mele caramellate stregate

Ingredienti
500 gr di zucchero, 50 gr di miele, 100 ml di acqua, 1 bustina di vanillina, colorante per alimenti qb, 4 mele.

Preparazione
In un pentolino versate lo zucchero, il miele e l’acqua. 
Aggiungete una bustina di vanillina mescolate bene e fate caramellare. 
Quando il composto inizia a bollire mettete 3 cucchiai di colorante alimentare rosso, fatelo addensare come una marmellata per circa 10 minuti. 

lunedì 21 ottobre 2013

Strudel di Zucca - Ricette Cotto e Mangiato

 

Strudel di Zucca  

Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia, 90 g. di burro, 150 g. di pangrattato, 300 g. di zucca, 2 mele, 120 g. di zucchero di canna, 100 g. di amaretti, un bicchierino di rum, zucchero a velo q.b.

Preparazione
Stendete la pasta sfoglia e spalmatele del burro fuso. In una padella fate saltare il pangrattato col burro e poi distribuitelo sulla sfoglia.
Amalgamate il resto del pangrattato con la zucca tagliata sottilmente e i pezzetti di mela.

domenica 20 ottobre 2013

Fabio Concato - Domenica bestiale


Atmosfera lacustre e bucolica per una Buona domenica, con un classico della canzone italiana interpretata da Fabio Concato.


Domenica bestiale

Domenica ti porterò sul lago
vedrai sarà più dolce dirsi «ti amo»
faremo un giro in barca
possiamo anche pescare
e fingere di essere sul mare.
Sapessi amore mio come mi piace
partire quando Milano dorme ancora
vederla sonnecchiare e accorgermi che è bella
prima che cominci a correre e urlare.

venerdì 18 ottobre 2013

Canto Cerimoniale degli Ojibwa

 

Gli Ojibwa o Ojibaway sono una tribù di nativi americani, un tempo stanziata nello stato del Michigan e sulle coste settentrionali del Lago Superiore e del lago Huron, chiamati dai bianchi Chippewa. 
Sono il terzo gruppo di "indiani" per importanza negli Stati Uniti, dopo i Cherokees e i Navajos. 
Attualmente vivono nelle riserve degli stati del Minnesota, del Wisconsin, del Dakota, del Michigan, del Canada (nella Colombia Britannica).

Venera gli anziani:
sarà come venerare la Saggezza e la vita.
Venera la Vita in tutte le sue forme:
servirà a rafforzare lo Spirito.

lunedì 14 ottobre 2013

Rjukan Norvegia - Sole artificiale illumina il buio Inverno

 

Rjukan è una ridente cittadina industriale, situata nella regione del Telemark in Norvegia.

Immersa come è in fondo a una stretta valle tra le montagne del Telemark County,  il sole si affaccia molto timidamente d'inverno, non arrivando ad un'altezza sufficiente, per illuminare il centro abitato.

Il Mirror Project, un elaborato sistema di specchi porterà direttamente l’illuminazione solare alla cittadina durante i 5 mesi più bui.
Tre set di specchi posti sulla cima delle montagne, rifletteranno la luce solare per oltre 2000 metri quadrati garantendo luce a gran parte della città.

venerdì 11 ottobre 2013

Poesie di Gabriele D'Annunzio - Ottobrata

 

Ottobrata

Ridono tutte in fila le linde casette
ne 'l dolce sole ottobrino,
quale colore di rosa,
qual bianca, come tante comari vestite
de 'l novo bucato a festa.

Su le tegole brune riposano enormi
zucche gialle e verdastre,
sembianti a de' crani spelati,
e sbadiglian da qualche fessura
uno stupido riso a 'l meriggio.

martedì 8 ottobre 2013

Cellulare squilla durante il concerto - Violinista ripropone la suoneria


In una sinagoga della Slovacchia, durante l’esibizione del talentuoso violinista Lukas Kmit suona il cellulare ad uno distratto spettatore.

La suoneria che interrompe l'atmosfera della sala è quella della Nokia
A questo punto, il musicista Kmit, subito dopo aver ascoltato squillare il telefono ha continuato la sua performance, mettendo in piedi una versione improvvisata della suoneria

venerdì 4 ottobre 2013

Aforismi e Frasi famose sul Vino

 
In Vino... Veritas 

Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra. 
Mario Soldati 

Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo. 
Pindaro 

Il bronzo è lo specchio del volto, il vino quello della mente. 
Eschilo

E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali. 
Euripide 

mercoledì 2 ottobre 2013

Biscotti alle nocciole - Ricette Dolci

 

Biscotti alle nocciole

Ingredienti
400 g di farina bianca, 130 g di amido di frumento, 250 g di zucchero, 1 fiala di aroma mandorla, 3 uova, 200 g di burro, 1 busta di lievito per dolci, 250 g di nocciole sgusciate, 1 pizzico di sale.

Preparazione
Mescolare la farina con amido, zucchero, aroma, uova, sale ed il lievito vanigliato.
Impastare il tutto, fino a formare un impasto denso, quindi unite le nocciole tritate grossolanamente.

lunedì 30 settembre 2013

Savoiardi alla crema - Ricetta Dessert


Savoiardi alla crema

Ingredienti
400 g di savoiardi, 300 g frutta mista: fragole, ciliegie, mele, banane (o altra frutta a vostro piacimento).
Per la crema: 6 cucchiai di zucchero, 40 g di burro, 100g di Marsala, 8 dl di panna, 6 tuorli d'uovo.

Preparazione
In una ciotola sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero, versate il marsala e cuocete a fuoco lento, mescolando con cura.

Domenica e lunedì - Angelo Branduardi


Domenica e lunedì

No, non perdetelo il tempo ragazzi,
non è poi tanto quanto si crede;
date anche molto a chi ve lo chiede,
dopo domenica è lunedì.
Vanno le nuvole coi giorni di ieri,
guardale bene e saprai chi eri;
lasciala andare la gioia che hai,
un giorno forse la ritroverai.

Camminano le ore,
non si fermano i minuti;

sabato 28 settembre 2013

Mamma panda gioca col suo cucciolo - Video Youtube



Cuore di Panda giocherellona.
Tenerissimi questi due animaletti protagonisti di questo video.

Mamma panda gioca con il suo piccolo cucciolo, lo fa trottellare, corre e lo insegue con tanto affetto...

giovedì 26 settembre 2013

L’Inferno e il Paradiso sono dentro di noi

 

Dopo una lunga ed eroica vita, un valoroso samurai giunse nell’aldilà e fu destinato al paradiso.
Era un tipo pieno di curiosità e chiese di poter dare prima un’occhiata anche all’inferno.
Un angelo lo accontentò e lo condusse all’inferno. Si trovò in un vastissimo salone che aveva al centro una tavola imbandita con piatti colmi di pietanze succulente e di golosità inimmaginabili, pur tuttavia i commensali, che sedevano tutt’intorno, erano smunti, pallidi e scheletriti da far pietà.
Com’e’ possibile?”, chiese il samurai alla sua guida. “Con tutto quel ben di Dio davanti!”.

domenica 22 settembre 2013

Il nome suo è Autunno - Poesia Emily Dickinson


Il nome suo è Autunno

Il nome - suo - è "Autunno" -
Il colore - suo - è Sangue -
Un'Arteria - sulla Collina -
Una Vena - lungo la Strada -
Grandi Globuli - nei Viali -

E Oh, l'Acquazzone di Tinte -
Quando i Venti - rovesciano il Bacile -

giovedì 19 settembre 2013

La Borsa Magica - Margherita Dolcevita S. Benni

 

Dal libro Margherita Dolcevita di Stefano Benni

Lui aggiusta e ripara e rimonta e riavvia.
E' l'unico in tutta la zona
che cura biciclette pedalopatiche,
radio afone, lavatrici asmatiche
e caffettiere impotenti.

Ha una borsa di attrezzi magica.
Dice che l'uomo
è stato creato padrone della Terra,

venerdì 13 settembre 2013

Flavio Oreglio - Poesie "Catartiche"

 

Flavio Oreglio

Poesie umoristiche tratte da - Il momento è catartico.

Ti chiedi...
Ti chiedi perchè tutti ti evitino.
Ti chiedi perchè senti gli occhi straniti 
della gente su di te.
Ti chiedi perchè qualcuno
mormori parole lontane...
Pirla! 
Stai andando contromano in autostrada!

Il vile denaro!
La mano in tasca
alla ricerca dei soldi,
cambio tasca
ma niente soldi,

martedì 10 settembre 2013

Scherzo della bambina fantasma in ascensore - Video youtube


Uno scherzo da paura!

Candid camera realizzata da un programma televisivo brasiliano. 
Immaginate lo scenario in cui si svolge: in ascensore, improvvisamente, si spegne la luce allarmando già i passeggeri. 

Ma lo scherzo non finisce qui.

domenica 8 settembre 2013

Gnocchi di patate - Ricetta

 

Ricetta base per preparare gustosi gnocchi

Gnocchi di patate

Ingredienti
450 gr. di farina bianca, 2 kg di patate (meglio se di qualità farinosa), 2 uova e sale.

Preparazione
Fate cuocere le patate in acqua salata, scolatele, pelatele e passatele nello  schiacciapatate.
Unite la farina setacciata, il sale e le uova, lavorate l'impasto fino a quando risulterà ben amalgamato.
Suddividete l'impasto in tanti bastoncini del diametro di un dito e poi tagliateli in pezzetti di circa 2 centimetri di lunghezza.

giovedì 5 settembre 2013

Arancini di riso con la mozzarella

 

Arancini di riso con la mozzarella

Ingredienti
Riso 350 g, mozzarella 200 g, polpa di pomodoro 250 g, parmigiano grattugiato 70 g, burro 40 g, mezzo bicchiere di vino bianco, 2 uova, farina, pane grattugiato, brodo, olio di semi, sale.

Preparazione
Tritate la cipolla, appassitela in una casseruola con il burro, unite il riso, fatelo tostare, versate il vino e lasciate evaporare.
Aggiungete  il brodo caldo, salate e fate cuocere per 20 minuti.
Amalgamate il riso con il parmigiano e lasciatelo raffreddare sul vassoio.
Tagliate la polpa di pomodoro a pezzetti e conditela con sale e un pò di origano.

mercoledì 4 settembre 2013

Kalinka Canzone Folk Russia


Kalinka  è una delle canzoni russe più famose di tutti i tempi.
È stata scritta nel 1860 dal compositore Ivan Petrovič Larënov.

 Kalinka

Kalinka, kalinka, kalinka moja!
V sadu jagoda malinka, malinka moja!
Ach, pod sosnoju, pod zelenoju, Spat’ položite vy menja!
Aj-ljuli, ljuli, aj-ljuli, Spat’ položite vy menja.
Kalinka, kalinka, kalinka moja!
V sadu jagoda malinka, malinka moja!
Ach, sosenuška ty zelenaja, Ne šumi že nado mnoj!
Aj-ljuli, ljuli, aj-ljuli, Ne šumi že nado mnoj!

martedì 3 settembre 2013

Settembre Poesia di Hermann Hesse

 

Settembre

Triste il giardino: fresca
scende ai fiori la pioggia
silenziosa trema l'estate,
declinando alla sua fine.

Gocciano foglie d'oro
giù dalla grande acacia.
Ride attonita e smorta
l'estate
dentro il suo morente sogno.

sabato 31 agosto 2013

Conversazione tra gatti Video YouTube


Quattro chiacchiere tra gatti 
Conversazione  felina tra questi due bei micini

Cosa mai avranno da dirsi questi loquaci gatti?
Cercate di scoprire e di capire il loro curioso dialogo...
guardando questo simpatico Video

Traduzione italiana assicurata!

mercoledì 28 agosto 2013

Lo Zodiaco Cinese - Origine e leggende

 

Le origini dello Sheng Xiao, conosciuto come lo zodiaco cinese, si perdono nella notte dei tempi. 
Il primo calendario lunare cinese ufficiale risale al 2637 a. C. quando l’Imperatore Huang Ti introdusse il primo ciclo del suo Zodiaco in occasione del 61° anno di regno. 
Il suo primo ministro, attingendo alla tradizione orale dell'astrologia cinese, ideò un ciclo completo di 60 anni, suddivisi in 5 sotto-cicli di 12 anni ciascuno. 
I 12 anni sono rappresentati dagli animali mentre i sottocicli di 5 anni dagli elementi. 

La leggenda racconta che il Venerabile Buddha, chiamò a raccolta tutti gli animali della terra, ma solo 12 di loro andarono a salutarlo. 

domenica 25 agosto 2013

Notte d'Estate Poesia di Antonio Machado

Notte d'Estate

E’ una bella notte d’estate.
Tengono le alte case
aperti i balconi
del vecchio paese sulla vasta piazza.

Nell’ampio rettangolo deserto,
panchine di pietra, evonimi ed acacie
simmetrici disegnano
le nere ombre sulla bianca arena.

giovedì 22 agosto 2013

Il viaggio non finisce mai - José Saramago


Il viaggio

Quando il viaggiatore
si è seduto sulla sabbia della spiaggia
e ha detto: "Non c'è altro da vedere",
sapeva che non era vero. 
Bisogna vedere quel che non si è visto,
vedere di nuovo quel che si è già visto,

martedì 20 agosto 2013

I profumi e gli spot sui profumi - Luciana Littizzetto Video


Il misterioso mondo degli spot sui profumi e la vena ironica di Luciana Littizzetto in un video divertentissimo.

Le esagerazioni della pubblicità non potevano passare inosservate agli occhi di questa piemontesina tutto pepe.

Dai profumi francesi porno-balenghi, i profumi mexicani... ai ferormoni e i loro stampalati nomi.

venerdì 16 agosto 2013

Sorbetto al Melone Ricetta Dessert

 

Una facile e veloce ricetta da preparare con una gelatiera 

Sorbetto al Melone

Ingredienti
Due meloni da 300 g, zucchero 250 g, succo di limone 1 dl, albume di uovo.

Preparazione
Pulite il melone, estraete la polpa e frullatela con il succo di limone. In una pentola versate un pò d'acqua con 50 g di zucchero, portate a ebollizione e lasciate cuocere per 3 minuti. 
Preparate a parte una meringa, montando 150 g di zucchero con l'albume di due uova. 

mercoledì 14 agosto 2013

Zuccotto freddo alle pesche - Ricette estive

 

Zuccotto alle pesche

Ingredienti
100 g di savoiardi, 500 g di ricotta, 1 pizzico di vaniglia, 1 bicchierino di liquore, 200 g di zucchero a velo, 5 pesche.

Preparazione
In una terrina setacciate la ricotta, unite lo zucchero a velo, i savoiardi sbriciolati, il liquore, la vaniglia e amalgamate bene il composto.
Lavate e tagliate a pezzi le pesche (meglio se pesche noci) e unitele all'impasto mescolando il tutto.
Foderate uno stampo di zuccotto con con un foglio di pellicola da cucina e versatevi l'impasto.

Onda su Onda - Paolo Conte



Onda su onda

Che notte buia che c'è... povero me, povero me...
che acqua gelida qua, nessuno più mi salverà...
son caduto dalla nave son caduto
mentre a bordo c'era il ballo...
Onda su onda
il mare mi porterà
alla deriva,
in balia di una sorte bizzarra e cattiva...
onda su onda,
mi sto allontanando ormai...

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