Tartufi di Panettone - Cucina di Natale

 

Facile ricetta natalizia

Tartufi di panettone con glassa di cioccolato

Ingredienti 

Panettone 1/2, latte 200 ml, panna fresca 50 ml, amaretti 60 gr, cioccolato fondente 100 gr, liquore all'arancia q.b., pistacchi 60 gr, mandorle 20 gr a lamelle.

Preparazione

In un pentolino fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna. 

Intanto tagliate metà panettone e bagnatelo nel latte e nel liquore all’arancia. 

Strizzatelo e aggiungete gli amaretti sbriciolati.

Rotolate questo impasto e formate dei piccoli tartufi. 

Decorate i tartufini di panettone con la glassa di cioccolato, la granella di pistacchi e lamelle di mandorle.